onsdag 10 november 2010

It was a long time ago....

Emelie och jag bakade kladdkaksmuffin som vi inte har gjort på evigheter! Förut var det nästan varje dag men nu har vi varit så upptagna med allt pluggande och grejer så inte blivit av. Nöjt i alla fall av varje tugga.


Kladdkakemuffins.

12-15 st

Ingredienser:

100g Margarin

2 ägg

2 1/2 dl Socker

1 1/2 tsk Vaniljsocker

1 krm Salt

4 msk Kakao

2 dl Vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

Tillagning:

Smält margarin och låt svalna.
Vispa ägg och soker poröst, tillsätt de torra ingredienserna bakpulvret blandat med mjölet. rör ner det avsvalnande smöret.
fyll muffinsformar till ungefär hälften med smet.
grädda i 200 grader i ca 10-12 minuter.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar